Intersindical dóna suport a les bones pràctiques en els horts d’autoconsum

El confinament derivat de l’estat d’alerta per a frenar el nou coronavirus SARS-CoV-2 ha de garantir un subministrament d’aliments a la població en condicions segures, especialment per a les persones més vulnerables.

El proveïment d’aliments pels canals convencionals estan produint aglomeracions i situacions de risc a la ciutadania, així com als treballadors i treballadors de les grans superfícies.

El xicotet comerç de barri, que facilita aliments de proximitat, és una de les mitjanes per a adquirir productes més recomanables en la mesura que redueix aglomeracions i concentracions de persones.

Les persones que disposen d’un hort individual o participen en un hort col·lectiu estan tenint dificultat per a recollir la collita, sent aquesta una manera segura per a obtenir verdures de qualitat sense exposar ni exposar-se a aglomeracions.

Molts d’aquests horts tenen una important funció social i són font d’aliments i d’estalvi econòmic per a moltes famílies en situació de vulnerabilitat.

L’horta de proximitat suposa una font de salut i sostenibilitat. L’abandonament dels horts d’autoconsum trenca els cicles de cultiu i perjudica el camp i a l’entorn.

Per aquests motius es realitza aquesta proposta per aclarir la situació, formulant una sèrie de mesures per als usuaris d’horts d’autoproveïment i als gestors d’horts urbans i periurbans col·lectius, independentment del model d’organització que tinguen.

BONES PRACTIQUES

PER ALS USUARIS I USUÀRIES

• Acudir una sola persona per parcel·la i durant el temps imprescindible per a collir i manteniment mínim. A l’hort no s’ha d’anar per oci.
• Mantenir sempre una distància de seguretat d’almenys 2 metres.
• L’aforament a l’hort haurà de ser limitat per a garantir en tot moment les distàncies de seguretat entre els usuaris.
• Portar i utilitzar en l’hort les mitjans d’higiene i d’equips de protecció individual necessaris: guants, mascareta, aigua i sabó, hidrogels…
• Obligatori portar un document escrit que demostre la condició d’usuari d’hort d’autoconsum
• Aprofitar la visita a l’hort per a recollir la màxima collita. Es recomana donar els excedents entre persones veïnes vulnerables o amb dificultat per a desplaçar-se per aliments.

PER ALS GESTORS D’HORTS COL·LECTIUS:

• Contactar amb les autoritats locals per a informar que es necessita anar per a recollir aliments als horts d’autoconsum.
• Organitzar els usuaris per a evitar que coincidisquen a l’hort i es garantisquen les mesures individuals anteriors.
• Facilitar que les tasques imprescindibles es realitzen per poques persones: reg, gestió de residus i compostatge,...
• En cas d’utilització d’eines de mà compartides, garantir la disposició d’aigua amb lleixiu per a una adequada desinfecció.
• Planificar la posada a punt d’hort una vegada finalitzada el confinament per ajudar a fet que siga fàcil reprendre l’activitat.
• Adherir-se a aquest escrit al costat de les entitats que el donen suport enviant un mail a .(JavaScript ha d'estar habilitat per veure aquesta adreça de correu electrònic), perquè puga ser informat on corresponga i compartit socialment.